Chaï latte keto

Que diriez-vous de découvrir (ou de redécouvrir) une fabuleuse boisson venue d’Inde à base de thé, d’épices aussi gourmandes que variées, de sirop d’érable (sans sucre bien évidemment !) afin de vous autoriser une pause gourmande dans le respect le plus strict de votre diète cétogène ?

Ce thé keto aux saveurs exotiques si spécifique, imprégné des couleurs de l’Inde, vous fera voyager sans bouger de votre canapé l’espace d’un instant.

Il ne vous reste plus qu’à préparer cette recette simple afin de profiter de ce moment de quiétude si mérité.

Recette pour 1 portion. Comptez à peine plus de 5 min pour préparer cette recette aussi simple et originale que peu onéreuse.

Les ingrédients

  • Un sachet de thé chaï (bio idéalement, mais nous vous laissons le choix de la marque.).
  • Une cuillère à café d’huile de coco bio.
  • De la poudre d’épices bio (parfois appelée poudre des 4 épices).
  • Du sirop d’érable sans sucre. 
  • De la cannelle bio.
  • De l’extrait de vanille bio. 
  • De la poudre de cannelle bio.

La préparation

  • Faites bouillir de l’eau dans une casserole ou dans une tasse adaptée au micro-onde.
  • Faites infuser votre sachet de thé plus ou moins longtemps en fonction de vos goûts.
  • Dans votre mixer ou blender, versez l’ensemble des ingrédients : le thé chaï tiédi, l’huile de noix de coco, une goute d’extrait de vanille, une pincée d’épices (ou plus en fonction de vos goûts), une touche de sirop d’érable sans sucre.
  • Faites mousser avec un batteur un peu de crème sans sucre puis ajoutez la à la préparation.
  • Mixez le tout, puis versez le résultat dans un contenant adapté.
  • Déposez un peu de cannelle sur le dessus de la préparation.

Voilà une recette simple, gourmande, rapide et faisable à tout moment de la journée, à n’importe quel moment de l’année… tout en respectant votre régime Kéto.

Vous n’aurez plus qu’à faire découvrir cela à vos proche pour leur plus grand plaisir.

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